饭团里的米是糯米还是大米?

饭团可以由不同类型的大米制成,包括糯米和大米,这取决于地区和制作风格。糯米由于其粘性和独特的味道,糯米经常被用来制作传统的饭团和其他传统食品。在一些地区,糯米也与大米混合,以平衡味道和粘度。米饭。在某些情况下,特别是在制作寿司饭团时,会使用特殊的大米,如日本寿司米,这种大米具有适当的硬度和粘度,适合制作寿司饭团。一般来说,饭团的主要成分可以是糯米,大米,或两者的混合物,这取决于生产商的选择和地区传统。