膨化机可以加淀粉吗？

淀粉可以加入到面粉膨化机中。淀粉是一种可以添加到面粉中的膨胀剂，可以增加面粉的膨胀性和口感，从而改善面团的品质。此外，淀粉还可以提高面团的弹性和耐热性，从而使面团更容易加工。所以在使用膨化机时，可以根据需要适当添加淀粉，使面团更加细腻。

面粉膨化机是在原有辣条机和面包机的基础上开发的产品。该机可制作玲珑酥、金角酥、金角、薯条沙拉、膨化锅巴、膨化五星条、月牙酥、枕酥、可可酥等十余种膨化食品。