八大碗的特产在哪里？

陕西八大碗是宴席用的。每桌八人八菜。上菜时，都用统一的海碗。放一个八角形。

八大碗的做法分粗、细两种，细八大碗指的是:炸鱼片、炖虾仁、全家福、桂花鱼骨、炖滑鱼、四川肉丝、四川丸子、松肉等。八大碗分别是:清炒虾仁、炖鸡丝、炖蛋汤蟹黄、海参丸子、银锭肉、清汤鸡、扒鸡、家常烤鲤鱼等等。

扩展数据:

故事和传说

在我们国家，人们在喜事和节日里招待客人。最重要的是在八仙餐桌上使用八碗，七荤一素。八仙桌和八碗的起源据说与蓬莱的八仙有关。

据传说，当八仙渡海时，他们无意惹恼龙王，所以东海的龙王与他们开战。由于双方实力悬殊，久战难胜。累了又累，我退到海边休息了一会儿。感觉肚子空空如也，饥饿感难以忍受，就分开寻找食物充饥。我不知道我看的海滩很薄，很荒凉。除了曹国九没回，其他人都失望的回家了。

原来曹国九一个人去了大陆，突然闻到一股奇怪的香味，口水直流。他立即寻找它，并进入了地球上的一个村庄。他伪装成一个农民村民，窥视着别墅主人的房子，只看到八个人围着八仙桌，诱人的菜肴一个接一个地摆在地上。国舅心想:

我以前是朝廷的太子叔，吃腻了宫里的菜。我从来没见过农家菜。为什么不让我先饱眼福，突然想到所有的神仙都是空腹，于是拿了七样菜，想起仙姑不吃肉，就单独带来了——素菜，算八碗，还留了一句话:叔叔借了八碗菜给所有的神仙，以后我一定偿还。