西班牙咖喱肉菜饭怎么做?
没听说过西班牙的咖喱饭。
这是西班牙海鲜烩饭。
如果要添加,可以在步骤1添加。
原材料:
红辣椒,洋葱,番茄,大蒜,贻贝,青豆,鱼露,大米,番红花,盐,黑胡椒,对虾,贻贝,番红花油,黑橄榄和奶酪粉。
练习:
1.将红辣椒、洋葱、番茄和大蒜切碎,加入鱼露小火煮半小时,然后煮成浓汤,再加入四季豆。
2.将准备好的酱料放入锅中,倒入米粒,加入一撮藏红花,然后用少许盐和黑胡椒稍微调一下口味。
3.因为怕酱粘底,所以需要经常搅拌,煮15分钟左右。首先,把米饭煮到差不多熟。
4.用两勺藏红花油和少许盐将虾煎至半熟。
5、贻贝和蛤蜊、鲜贝放入鱼露中煮熟待用。
6.将贻贝、蛤蜊、鲜贝、大虾放在煮好的米饭上,撒上少许帕尔马干酪粉,烤箱提前预热,230度上下加热。烘烤5分钟。可以吃了