我昨天买了一些鳄梨。我不能直接吃它们。味道很糟糕。我应该如何吃它们？

第一种:鳄梨鸡蛋三明治

1.将煮熟的鸡蛋去壳，尽可能用小勺压碎。拿一个成熟的鳄梨，挖出果肉，加入切碎的鸡蛋。可以根据个人口味加入蛋黄酱或沙拉酱拌匀。夹在面包中间。

第二种:鳄梨意大利面

1.将牛油果切块，与柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放入搅拌机打成糊状，加入海盐和黑胡椒调味，加入适量橄榄油。

2.将准备好的鳄梨泥与煮好的意大利面混合，加入一些小番茄和玉米粒。

第三种:牛油果早餐

1，牛油果打碎，放入搅拌盆搅拌。

2.均匀地涂在面包上。

3、加一层巧克力酱味道更好！

第四种:牛油果薯条

1，牛油果切成小条。鸡蛋打碎后，加入牛奶，然后将鳄梨条放入蛋奶混合物中搅拌五分钟。

2.取一个大碗，准备适量的小麦粉和胡椒海盐，均匀包裹在蛋液浸泡过的牛油果条外面。

3.油锅烧热后，小心的把牛油果条放进去，炸至金黄色，然后捞出沥干油。你可以用一些沙拉酱或蛋黄酱来吃。

第五种:牛油果“生鱼片”

1，牛油果对半切开去核，用刀横着切开，切成小块。

2、装盘后倒点酱油，撒上芝麻装饰，吃的时候加点芥末更好吃。牛油果瞬间变成三文鱼的味道！

牛油果就是鳄梨(学名:Persea americana Mill。)，落叶乔木，树高10-15 m，DBH 1-1.5m；树冠呈展开状，枝繁叶茂，枝干粗壮多节，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，呈乳白色。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上表面锈色，后两面无毛。中脉上表面有凹槽，下表面圆形，非常凸。30多对侧脉相互平行，两面微凸，网脉细。叶柄是圆的。

花梗被锈色柔毛；萼裂片披针形，在外面有毛；花芳香甜美，花冠裂片卵形，全缘。浆果呈球形，直径3-4厘米，可食用，味道像柿子；种子卵圆形，黄褐色，有光泽，有侧痕，长方形。花期6月，结果期65438+10月。