如何在家做出好吃的臭豆腐？

材料？

一大块豆腐

三四块腐乳

两勺白葡萄酒

烤肉蘸孜然粉和蒜末

在家怎么做臭豆腐？

王致和臭豆腐腐乳三四块，加水拌好，豆腐切成大小合适泡在里面，两勺白酒和蜜蜂放冰箱冷藏一天。

将泡好的豆腐沥干，小火煎至金黄色。

烧开酱汁，烧热锅凉油，下蒜末翻炒，放两勺烤肉蘸酱和一勺孜然，翻炒？水，加点盐怎么样？点上盐，将水淀粉煮至变稠。

倒上酱汁，放上辣椒油和臭豆腐，吃起来不亏。闻起来臭，吃起来好吃。