是十三香粉吗？

“十三香”又称十全香，是指13种具有独特香味的中草药，包括肉豆蔻、砂仁、肉豆蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、茴香、木香、白芷、山奈、山姜、干姜。属于调味料、厨房用品、调味品。

所谓五香粉，就是将五种以上的香料磨成粉末，混合在一起。常涂于鸡、鸭肉煎、炸前，也可拌细盐蘸食。辛辣菜肴广泛应用于东方美食，特别是用于烘烤或快速油炸肉类，炖，炖，蒸和烹饪菜肴作为调料。它的名字来源于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，有许多不同的口味，不同的名称，如辣粉和鲜辣粉，是家庭烹饪和餐桌上不可缺少的调味品。