夏天如何保存水果保鲜？

香蕉香蕉不宜放入冰箱——存放在12度以下的环境中会加速其变黑。建议买的时候选择稍微生一点的香蕉(如果要临时吃，可以把香蕉和苹果放在一个袋子里，扎紧袋口，这样香蕉一个小时就可以很快熟了)。如果香蕉买回来就熟了，可以在阴凉处多挂几天！梨把新鲜的梨一个个用2~3层软纸包好，把单个包好的梨放在纸盒里，放在冰箱的蔬菜盒里。一周后取出，去掉包装纸，放入塑料袋中，放入冰箱上层。温度调到0度左右，一般可以保存两个月。橘子。橘子想放久一点？将500克大蒜切片，加水煮沸，放凉，将橙子在水中浸泡几分钟，然后取出储存。可保鲜3~5个月。也可以在纸箱底部铺上锯末(约6厘米厚)，将橘底朝上，放在通风处，可保鲜3个月。草莓:将草莓整齐地放在罐子里，用塑料薄膜密封，放在阴凉通风处一周，或放在食品盒里，每盒500g(顶部有1cm的空隙)，放在温度为-0.5 ~ 1度，相对湿度为85%~90%的冰箱里保存，可保存7~10。桃桃桃桃应低温贮藏，冷库温度为-0.5 ~ 0℃，相对湿度为90%。也可以将预冷后的桃子风干，用塑料袋装在冰箱里保存，温度控制在0℃，但冷藏时间不能太长，否则果实无味。另外，我告诉你一个去除桃毛的好方法。用细盐浸泡后再冲洗，桃毛即可去除。柠檬柠檬是夏天女性的最爱。自己做饮料清爽可口，但通常一次一个柠檬都用不完。如果直接放冰箱，会不卫生，潮湿。可以把柠檬切片冻在冰块里做成柠檬冰，做饮料的时候直接放进去，又凉又香！如果你想保存更久，把柠檬切片放在密封的容器里，加入四汤匙蜂蜜，浸泡在冰箱里保存一个月。荔枝荔枝甜甜的，汗涔涔的，但是不好保存。将新鲜荔枝用报纸包好，放入塑料袋中，然后放入冰箱。在冷藏过程中，报纸可能会有点湿，不需要再换一张新报纸，可以保存四五天，荔枝颜色依然鲜嫩，肉质依然清爽。另外提醒一下，荔枝一次不宜多吃，否则会引起血糖下降、头晕、腹泻等疾病，上火的人不宜多吃。西红柿西红柿既可以做菜，也可以做水果，但不要放在冰箱里冷藏。选择果型完整、质量好、半熟左右的西红柿，装入塑料食品袋中，扎紧袋口，放在阴凉处，每天打开袋口通风。如果塑料袋里有蒸汽，用干净的毛巾擦干，然后扎紧口。袋子里的西红柿会逐渐成熟，一般可以保存一个月左右。葡萄富含维生素，但也容易腐烂。采摘时要挑果粉明显、果基湿润、无脱落的。适宜的贮藏条件为-1 ~ 0℃，相对湿度90%~95%。如果要长期存放，可以用干净的坛子，用蘸有70%酒精的干净布擦拭内壁，将葡萄一层一层放入坛子中，层间放上竹帘，灌装后用塑料薄膜封口，放在阴凉处长期存放。猕猴桃猕猴桃营养丰富，维生素C含量最高，但其特点是“七天软，十天烂，半个月坏”。它适用于-0。冰箱5~0度，而且猕猴桃不能和苹果、梨一起存放，因为苹果、梨容易释放乙烯，会加速果肉的成熟腐烂。西瓜西瓜应该储存在阴凉的地方或者冰箱里。另外，可以选择表面光滑的成熟西瓜，用10%盐水浸泡15分钟左右，然后用塑料袋密封，放在阴凉处。这种方法可以使西瓜保鲜三个月。这样储存的西瓜保鲜期可延长数倍，西瓜表面颜色不变，口感一如既往的香甜。