我可以在沙拉里放蚝油吗?为什么? 首先,我不是北方人。我没有凉菜加蚝油的习惯,也不习惯蚝油的味道。纯属个人喜好。我把凉菜和美味的酱油、米醋、香油、炒干和辣花椒油、鸡精、盐、熟芝麻和芝麻酱混合在一起。什锦凉菜很好吃,符合我的味蕾。