扇贝孩子可以多吃吗?

儿童不宜吃扇贝。

扇贝含有丰富的蛋白质和碘,可以降低高血压,滋补肾脏。一般人群都可以吃。尤其适用于脾胃虚弱、气虚、营养不良、久病、五脏不足、脾肾阳虚、老年尿频、高血脂、动脉硬化、冠心病、厌食、消化不良、各种疼痛、放化疗后的患者,以及糖尿病、红斑狼疮、干燥综合征等阴虚人群。

但儿童和痛风患者不宜食用。原因是扇贝所含的谷氨酸钠可分解为谷氨酸和酪氨酸,在肠道细菌的作用下转化为有毒有害物质,会干扰脑神经细胞的正常代谢。