营养舒适牛奶的配料表里没有糖，但为什么是甜的？

牛奶中的乳糖水解生成葡萄糖，所以喝起来是甜的。舒化奶之所以甜，是因为它分解了牛奶中的一些乳蛋白。伊利舒牛奶的显著特点是乳糖分解。很多人都明白，糖已经分解了，所以伊利舒牛奶不含糖。如果是，为什么喝伊利舒牛奶的时候是甜的？伊利舒牛奶含糖吗？我们来看看专家的回答。

伊利舒化奶含糖，但相对来说含糖量较少。其实舒化奶水解了原料奶中的乳糖，营养舒化奶的配料表中没有糖，变成了葡萄糖和半乳糖。虽然乳糖本身并不甜，但是水解的葡萄糖是甜的，所以人喝河蟹奶会觉得甜。奶制品有四种:全脂奶、低脂奶、乳铁蛋白奶、CPP奶。虽然目标人群不同，但都坚持一件事，让营养更容易被人体吸收，补充更全面充足的营养和能量。

营养舒适牛奶的配料表里没有糖，但为什么是甜的？伊利舒化奶的含糖量很小，尤其是CPP奶的含糖量几乎为零，不仅能给乳糖不耐受人群带来营养，还能解决糖尿病患者的一些问题，让伊利舒化奶覆盖更多人群，功效更全面。

营养舒适牛奶的配料表里没有糖，但为什么是甜的？无乳糖牛奶不含乳糖，也不添加糖。它的味道是甜的，因为它把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，更容易被人体消化吸收。所以无乳糖牛奶比普通牛奶更甜。舒化奶中的一些葡萄糖在服用时会表现出一定的甜味，但没有明显甜味的乳清蛋白。而葡萄糖水解后会很容易产生一些令人愉悦的甜味，而且含有大量的舒化乳蛋白和各种营养元素，可以合理的弥补人体所需的营养。