韭黄有哪些好吃的做法

食材 主料 韭黄 300g 肉丝 100g 辅料 油 20ml 盐 10g 鸡蛋 1个 红椒 1个 大葱 10g 大蒜 5g 生姜 5g 料酒 5ml 酱油 5ml 胡椒 5g

步骤

1.准备好原料

2.韭黄切段、鸡脯肉切丝加入蛋清搅拌均匀、红椒葱蒜姜切丝

3.锅放油翻炒鸡肉丝

4.炒好倒入碗中

5.另起锅加入葱姜蒜翻炒，

6.然后加入料酒、酱油、蚝油、盐翻炒

7.然后加入韭黄和辣椒翻炒

8.最后撒少许胡椒就可以吃了