什么是低热量食物？

低热量食物是指淀粉、糖等碳水化合物含量较少的食物。新鲜天然食品的热量一般低于加工食品，新鲜猪肉的热量低于香肠和肉干。选择炖、蒸、煮、凉的食物，比煎、炸、炸的食物热量低很多。

选择体积大、富含纤维的食物:因为这类食物可以增加饱腹感，有效控制食欲。比如:新鲜蔬菜水果。选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物通常比加工食品的热量低。比如胚芽米的热量低于白米饭，新鲜水果低于果汁，新鲜猪肉低于香肠和肉干。选择炖菜、蒸菜、水煮、冷食:这些食物的热量比油炸、油炸、油炸食物低得多。比如清蒸鱼、凉菜、咸菜都是不错的低热量食物，供你外出就餐时选择。尽量选择鱼、牛、羊肉作为肉类:肉类所含热量根据种类不同，大致如下:鸭肉>；鸡肉>猪肉>；牛肉>；羊肉>鱼，所以尽量选择鱼和牛羊肉。