榴莲开裂3天后还能吃吗？

据百度健康介绍，榴莲裂了三天就不能吃了。榴莲的裂纹表示榴莲成熟了，吃起来很甜，一般可以保存一天。如果不开裂，可以放在冰箱里保存三天左右。榴莲裂开三天后，里面的果肉会与空气中的细菌结合产生化学反应，导致细菌滋生，颜色发黑，有毒物质，食用后对人体有害，引起腹痛、腹泻等不良反应。榴莲果肉接触空气会产生气体，气体会在榴莲果肉中分解，释放出对人体有害的硫化氢。榴莲含糖量很高。如果长时间放置在低温环境下，榴莲会产生大量的黄曲霉素。如果不及时清除这些物质，会加速果肉的变质，导致榴莲腐烂变质。存放榴莲时建议保持空气流通和干燥，避免潮湿环境导致榴莲发霉。