河北、北京、天津的“迪丽尔”是一种什么植物？

迪丽尔:属于单子叶植物纲，莎草科。叶子和根类似于生长在稻田里的胡芦巴。德利是多年生草本植物，产于湿地。因为河北、北京、天津沼泽众多，盛产梨。

迪丽尔的肉属于淀粉。在旧社会，有很多年的饥荒。迪丽儿磨面粉的时候，可以蒸玉米馒头，也可以拌面粉做煎饼。梨是一个微不足道的东西，却可以作为小食品和主食，可见旧社会的生活水平。

明代王朱_，在《救灾本草纲目》中称狄力尔为“铁肚脐”，书中记载:“存饥，集根烹之，制成粉食，必丰人胃，不使人饥。”意思是梨的根煮熟了可以充饥，也可以磨成粉吃。

扩展数据:

荸荠学名荸荠。它的肉是白色的，味道鲜美，多汁，清脆可口。因为生长在土里，所以有地下雪梨的称号，也叫地梨。

熟食的吃法有很多种，做饮料，煮着吃，加面粉炒，等等。

梨中所含的磷在块根类蔬菜中较高，能促进人体的生长发育和维持生理机能的需要，对牙齿和骨骼的发育大有裨益。同时能促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节酸碱平衡，所以菱角适合儿童食用。

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