羊肉丸子汤有哪些做法和食材?
材料:羊肉350克,萝卜200克,粉丝80克。
辅料:盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、葱姜、香油。
萝卜羊肉丸子汤的做法;
1.在羊肉中加入盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱,朝一个方向搅拌。
2.将青萝卜洗净。
3.将青萝卜切成丝。
4.烧开的锅里加水,锅里煮萝卜丝。
5.锅烧开后,把搅拌好的羊肉做成丸子,放在锅里煮。
6.再次开锅,在锅里煮粉丝。
7.食材熟了,加盐和胡椒粉,搅拌均匀关火。
8.倒入香油搅拌均匀即可享用。
9.成品。