做法，如何用草菇熬制鸡汤，草菇熬制鸡汤的常见做法。

1.将草菇和黑木耳浸泡，挤出水分。

2.1片姜，1片葱，半勺酒，开水。加入黑木耳和草菇，煮5分钟，捞出放凉，然后挤出水分。

3.鸡肉洗净切碎，用少许盐、半勺玉米淀粉、半勺酱油、1勺油腌制10分钟。

4.炒锅放油，爆香姜片，放入鸡块至微黄，放入草菇、木耳、调味料，炖至鸡肉熟，约15分钟。加入淀粉、香油和少许胡椒粉勾芡即可食用。