开一家奶茶店需要哪些设备和具体的东西?

配料:奶精、果粉、果汁(必要时才添加)、珍珠丸、茶包、糖。

工具:窝棚杯、一次性杯子、吸管、封口机、冰柜。

有关详细信息,请参考以下内容:

1.先烧开3kg开水,放入60g红茶包,然后关火加盖浸泡8-10分钟,滤出茶包。将红茶水倒入冰柜的钢桶中,冰镇1小时后使用。

2.煮珍珠。水比珍珠多2~3倍。先把水烧开,然后加入珍珠煮8~12分钟,边煮边搅拌,不要盖锅盖。那就盖起来。15分钟后,取出珍珠,用冰水冲洗,再用冷水冲洗。放入珍珠锅,加糖搅拌均匀。它将在五个小时内被用完。每天上下午煮两次。

3.1杯原味泡泡茶配方:15g奶油、1果子露杯盖果糖、适量果粉(果粉有很多种,比如芋头、草莓、椰子粉等。),红茶适量,再加入煮好的珍珠和5-6块冰块。奶油放多了,口感会更好,但是成本高。你自己试试就好了。

大桶奶茶的制作配方:以在上面制作一个杯子为例,各种原料等比例增加,这就需要你自己去尝试了。多做饭,就能把握好各种原料的比例。和炒菜一样,炒一盘和炒一口锅没什么区别,不会因为量增加而咸。

设备和原材料在当地副食或综合批发市场销售。具体价格可以问问。

网上那些说奶茶设备原料投入很便宜的都是广告,不可能有这么便宜的买卖。

根据讨价还价,总而言之:

设备:冰柜2000多,封口机200多,冰沙200多,不锈钢冰桶三个以上,煮珍珠用的电饭煲或电磁炉,煮水用的电热水器若干,器皿若干,漏勺桶若干,吸管桶两个,保存各种口味果粉的储物瓶(一种口味对应一瓶,我五块钱买了十几个),冷水杯六个以上。不锈钢摇杯(中杯或大杯,咖啡吧勺子,电风扇/空调,塑料桶,抹布拖把扫把垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢桶,20多个冰块,几个凳子,集装箱柜台装饰品等。

这些东西的价格在每个城市都不一样。你可以去批发市场问问。

原料:各种果粉1kg/袋成本10元以上,50kg的300块32A奶精,10多块一瓶的椰子1kg,几块钱一袋的1kg珍珠(买好点的,7块左右),10多块钱一袋的麦香红茶,一根吸管,一次性杯子一大杯一小杯。我一用完就买。

加上三个月的房租,水电,简单装修,周转资金,没买空调就花了将近2万。

有些钱你数不过来,最好多准备点钱。如果你有更多的钱,你可以下次再租。如果你的钱少了,你会觉得很痛苦。