蓝莓怎么清洗？你吃带皮的蓝莓吗？

1.吃蓝莓的时候，你不需要削皮、切开或者去核。蓝莓是一种很好的水果，非常容易吃。它们不仅有益健康，而且味道鲜美。微酸的水果味，超级享受。当然，如果怕酸，可以把蓝莓皮剥掉，但是营养流失了。

2.用清水洗野生蓝莓是很干净的，用清水洗去表面的灰尘就可以了。至于蓝莓表面的白色果粉，属于果糖的集合体，可以食用，营养价值很高，所以野生蓝莓最好的清洗方式就是用一点清水轻轻的洗，这样才不会最大限度的破坏果皮上的白色粉末。

3.市场上买的哪些自产蓝莓可能有农药残留，所以从市场上买的蓝莓最好用盐水浸泡洗净。将新鲜蓝莓浸泡在盐水中十分钟。浸泡过程中，用手轻轻搅动几次，然后用清水冲洗干净。