如何用空气炸锅做出来的面包又软又好吃?
做法如下:
材料:吐司2片,鸡蛋1个,牛奶150ml。
辅料:黑加仑葡萄干适量,糖20g。
步骤:
1,两片吐司,一个鸡蛋,牛奶约150ml,黑加仑葡萄干适量,糖20g。
2.先把吐司切片切成2厘米左右的小块。
3.将牛奶、鸡蛋和糖放入碗中,搅拌均匀。
4.先在烤盘里铺一层葡萄干,再铺一层吐司,倒点牛奶和蛋液,不要吐司。
5、撒上一层葡萄干,铺上一层吐司,将剩余的牛奶和蛋液倒入烘焙碗中,表面撒上几颗葡萄干。
6.以180度预热空气油炸锅5分钟。
7.拉出炒菜篮,将烤碗放入炒菜篮,再推回油锅180度15分钟。
8.烤好的牛奶吐司布丁是棕色的,很脆。底部像布丁一样柔软光滑。这样成品就完成了。