烧烤怎么腌制鸡翅？

材料:

10鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可以)、姜、干红辣椒、五香粉、黑胡椒。

练习:

如果是速冻鸡翅，请先解冻。将10新鲜鸡翅放入可以用微波炉加热的容器中。

加入少量酱油，放2勺酱油。

加入料酒或红酒，2勺左右，主要是去除鸡翅的腥味。

加入盐、少许姜沫、少许花椒籽、少许五香粉(超市里一般都有卖)和少许黑胡椒。

将鸡翅和调料搅拌均匀，充分粘上调料。

将鸡翅盖好，放入冰箱腌制，最好隔夜(所以一定要提前准备好，不要现在吃。如果真的很急，要腌制2-3个小时才能充分入味。