冬瓜炖鸡汤怎么做?

1.材料:土鸡250克,冬瓜200克。

2.辅料:花椒、八角、干红辣椒、葱、姜。

3、调料:盐、胡椒粉、料酒、香油。

4、鸡肉,清洗干净,切成小块。

5、冬瓜去皮,去籽,切成小块。

6.将鸡块放入电饭锅中,然后加入适量的葱和姜。

7、倒入适量的料酒。

8.加入适量的盐和糖调味。

9.加入冬瓜,加入适量的水。

10.将水烧开,煮大约15分钟。

11,加入少许味精调味。

12,出锅,入碗,即可食用。