炒银杏的家常做法
炒银杏的家常做法
很多人知道银杏,但不知道它到底是什么做的。有人会说银杏是干什么用的,一般是怎么做的。会有这样的疑问。炒银杏的常用方法有哪些?但也有人担心银杏的后果,不敢轻易食用。应该有办法让它寻找银杏,吃了之后有什么效果!可能有人会觉得这个应该没什么用。那么炒银杏有哪些常见的做法呢?
炒银杏的家常做法
1.首先准备好玉米、胡萝卜、韭菜、银杏、香菇、大白菜。油烧热后放入姜丝翻炒,然后分别放入胡萝卜和玉米、韭菜、香菇翻炒片刻,再放入适量虾皮,然后放入白果和盐翻炒,再放入大白菜和味精的料酒放大。
2.将银杏用清水洗净,浸泡。坐在锅里又烧红了。将白果翻炒,等蒸汽干了,再转小火。再加点盐,继续煎。然后等银杏发出哔哔声,就可以做饭了。
3.将银杏去壳,用开水焯一下。去掉坚果外皮上的薄膜和坚果里面的绿心,有助于去除苦味。将芹菜、胡萝卜切片,放入锅中加水烧开,然后加入食材煮熟。取出煮熟的食材,沥干水分,锅中用油加热,然后将白果仁、芹菜片、胡萝卜片翻炒均匀。翻炒2-3分钟,然后加入盐和鸡精调味,即可出锅,再加入少许香油即可。