四川旅游学院鸡公煲美食推荐

大冷天的，煮一锅重庆鸡公煲真的很温暖。重庆鸡公煲，乍一看好像是重庆菜。但是，和重庆没有关系。重庆鸡公煲中的“重庆”二字，是以发明人张重庆命名的。

重庆鸡公煲的魅力就在于掀开锅盖的那一瞬间。瞬间诱人的香气扑鼻而来，小砂锅里传来“砰砰砰”的声音，让人咽口水。等热量散去，鸡肉呈褐色，再加上点缀其间的辣椒和香菜，看起来很诱人。

当然，鸡公煲的味道从来不会让人失望。放一块鸡肉在上面，咬一口。鸡肉很好吃，很嫩。然后夹洋葱，清新爽口，带点甜味，吃着很“顶”。下图来自四川旅游学院西南门，陈光文具店附近。