肾和鸡胗有什么区别？

第一，外观

鸡肾:形状大小像板栗，颜色像猪肝。

鸡肾:虽然人们一般称之为“鸡肾”，但鸡肾其实就是鸡的睾丸。其形如卵，略小于鸽蛋，色乳白色，质嫩，有筋膜覆盖。

鸡胃:里面有一层黄色的鸡内金。杀鸡之后，里面是沙子和食物的糊。

第二，位置

鸡肾:鸡肾位于鸡背部的脊骨下面。

鸡肾:位于鸡的腹部靠近屁股的地方。

鸡胃:位于鸡颈附近的鸡肚子里。

第三，角色

鸡肾:鸡肾是鸡的一个器官，属于泌尿系统，负责过滤血液中的杂质，维持体液和电解质的平衡，最后通过后续的管道将尿液排出体外；同时还具有调节血压的内分泌功能。

鸡肾:鸡肾(鸡睾丸)的主要功能是分泌激素，与生殖功能有关。

鸡胃:鸡的胃也叫鸡胗)。鸟类的胃分为肌胃和腺胃。腺胃分泌胃液，而肌胃大而肉厚，负责储存和磨碎食物，所以可以说，砂囊是指鸡的胃。鸡胗帮助鸡消化。鸡没有牙齿，吞下去的鹅卵石就储存在那里。

扩展数据

营养成分和功效

鸡肾:鸡肾的营养成分大部分是蛋白质和脂肪。吃得太多会导致肥胖。鸡肾缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸及多种维生素和粗纤维，长期食用容易导致亚健康。

鸡肾(鸡睾丸):鸡睾丸含有大量脂肪，所以对女性皮肤有保养作用。一般食用方法是将炖肉与其他药材混合，以增加其功效。若与当归配伍，能起到补气强肾的作用，所以其药用和食用价值很高。

鸡胃(鸡胗):鸡胸肉不是高胆固醇食物，营养价值比猪肉高，热量较低，特别是含有微量元素硒，对人体有好处。

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