含有维生素c的食物

1,番石榴?

生番石榴富含维生素c,它含有126毫克的维生素c,还含有抗氧化剂番茄红素,有助于预防癌症。

2.红绿甜椒?

每杯生甜红辣椒含有190毫克维生素C。另一方面,每份生的甜青椒含有120毫克的维生素C。

3.西红柿汁

一个生西红柿含有大约20毫克的维生素c。然而,当西红柿浓缩成汁时,8盎司可以提供多达120毫克的维生素c。

4.橙子和橙汁?

橘子是一种广泛食用的水果,以其维生素C含量而闻名。一个大水果提供109毫克维生素C,另一方面,一杯橙汁含有124毫克维生素C,占每日推荐摄入量的137.8%。

5.辣椒?

一个青椒含维生素C 109毫克,而一个红辣椒含65毫克。辣椒还含有辣椒素,一种已知可以缓解疼痛和炎症的化合物。

6.草莓

它们含有多种抗氧化营养素,包括维生素C、锰和类黄酮。一杯切片草莓含有97.6毫克维生素c。

7.木瓜?

一个小木瓜提供95.6毫克的维生素C,维生素C还具有潜在的抗炎作用,对大脑有益。一项对轻度阿尔茨海默病(阿尔茨海默病)患者的研究表明,当参与者服用木瓜提取物六个月时,他们的炎症和氧化应激降低了40%。

8.柚子?

一半的柚子含有45毫克的维生素C,热量低,这对一个人在节食时获得推荐的每日摄入量非常有用。

9.西兰花?

一杯生西兰花可以提供81.2毫克的维生素c,西兰花是十字花科蔬菜。研究表明,富含维生素C的十字花科蔬菜可以减少氧化应激,降低患癌症和心脏病的风险。

10,菠萝?

菠萝可以单独食用,也可以做成果汁,或者与其他原料混合食用。一杯生菠萝块含维生素78.9毫克。

11,土豆?

一个大土豆含有72.7毫克的维生素c,土豆也因其钾含量而闻名。

12,抱子甘蓝?

也是十字花科蔬菜,一杯生抱子甘蓝提供74.8毫克维生素c。

13,猕猴桃

一个猕猴桃含有64毫克的维生素c。研究还表明,猕猴桃可能有助于降低胆固醇和减少氧化压力。一项对14名维生素C缺乏症男性的研究发现,只要连续两周每天吃两个猕猴桃,他们的白细胞活性就会增加。

14,哈密瓜

一杯哈密瓜提供57.3毫克维生素C,是每日推荐摄入量的63.7%。它们还富含钾、烟酸和维生素a。

人民网-维生素C主要来自哪里?