芥菜籽可以放冰箱不腌制不烫吗？

是的，我们在制作榨菜的时候，需要提前将榨菜用开水烫一下，这样如果烫过的榨菜没有做成榨菜，就需要放在冰箱里冷冻保存，这样榨菜就不容易变质。

雪里蕻是一种可以用来制作泡菜的食材，腌制出来的蔬菜非常好吃。中国的很多泡菜都是用雪里蕻做的。毕竟雪里蕻作为一种蔬菜，保存时间相对较短。只有更好地保存雪里蕻，才能长期保存而不变质。

保存雪里蕻时，可以在叶子上洒些水，然后用纸包好，放入冰箱，颈部朝下冷藏。不过建议雪里蕻不要保存太久，最好买回来后立即食用。最好吃新鲜的，或者放冰箱里，最好不要放太久。