排骨炖山药有哪些做法?

胡爱山健脾开胃是婴儿的好食材。

材料

食材:排骨半斤,山药半斤;

辅料:小葱两根,桂皮一块,盐适量,白醋两滴。

排骨炖山药

1

准备材料:

排骨,山药,葱,肉桂

2

将排骨放入沸水中焯一下,去除血渍。

胡爱山被切成铁架块。

将准备好的材料放入电压力锅,加水,加入两滴白醋。

炖40分钟后,加入盐和蔬菜。然后闷5分钟。

技巧

放一些白醋有利于钙的吸收。