青菜怎么炒大白菜?

两人份的主料。

300克大白菜

佐料

葱叶4g,大蒜2瓣,蚝油7g,盐0.5g,食用油5g,干辣椒8片。

步骤1蔬菜炒白菜

准备原料:大白菜、葱叶、大蒜。

第二步

大白菜洗净后切寸,叶茎分开摆放,葱叶切成小块,蒜拍碎切段。

第三步

往锅里加油。当油不太热时,加入干辣椒段,慢慢翻炒。

第四步

加入蒜末炒香。

第五步

加入葱花翻炒至香。

第六步

先放入大白菜的梗,翻炒。

第七步

加入蚝油翻炒。

第八步

加盐翻炒。

第九步

茎快断时,放入叶子,翻炒至白菜断,关火即可食用。

步骤10

最后结果