河源有什么特产?
河源又名茶城,是广东省地级市,也是深圳都市圈的城市。是全国文明城市提名城市和国家园林城市。河源有什么特产?让我们来看看。
河源有什么特产?1.春甜橙:春甜橙是广东省河源市紫金县的特产。春甜橙是紫金县农技人员根据当地独特的气候、优良的水源和土壤条件培育的柑橘品种。它的特点是甜,无籽汁,薄而爽口的皮,脆肉和渣。
2.河源米粉:广东省河源市特产,中国国家地理标志产品。河源米粉历史悠久。早在300年前,河源人民就利用自己的智慧,以大米为原料制作了一种俗称“手排”的米制品。这种“手排”经过了锤炼和提炼,它可以蒸、煮、炸和煎,可以与不同的汤或调味品混合在一起,制成适合所有地方的风味。
3.李安平鹰嘴桃:广东省河源市连平县特产,中国国家地理标志产品。李安平鹰嘴桃顶部像鹰嘴,果柄凹陷,缝合线较浅,两半对称;果皮颜色鲜艳,呈淡蓝色;果肉是白色的,近核部分是淡红色的,它不会离开核。这种水果又脆又甜,像蜂蜜一样。
4.龙川柿饼:广东省河源市龙川县特产之一,曾远销广州、香港、澳门、南洋、欧洲、美国、日本等地。在第一次世界大战期间,它在欧洲战场上畅销,并被用作干粮。龙川柿饼可分为牛心柿饼和霍氏柿饼。牛心柿子果核小、产量低,火石柿子果核大、产量高。龙川柿饼透明,清甜爽口。
5.李安平火蒜:广东省河源市连平县特产,又名“河源火蒜”,色泽金黄、个头饱满、品质优良,在国内外享有盛誉,产量居全省第一。它是该县的主要出口产品之一,其产品出口到西欧和东南亚。
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