如何烹饪纯素藤椒鱼

适量的油

蒜瓣

2个新鲜的青椒

适量的新鲜藤椒

一勺郫县豆瓣酱。

白萝卜

马铃薯

豆子糖

纯素藤椒鱼的做法？

烧热炒锅，放油，用白萝卜和土豆炒蒜和郫县豆瓣酱，然后加水炖。

香味出来后，调味，加入绿豆芽和绿米椒。

绿豆芽熟了，可以放在盘子里，放上藤椒，盖上一勺热油。

技巧

绿豆芽煮熟后，放在盘子里铺上藤椒，然后在小锅里炒一勺油。