黄麦蒸饼的做法

1，黄米、糯米浸泡2小时，红枣葡萄干浸泡30分钟。

2.将黄米和糯米放入水中煮几分钟，捞出备用。

3.锅里的水烧开后，把捞出的米粒蒸25分钟，直到米粒成熟。

4.将蒸好的米粒倒入干净的湿纱布中，反复揉搓纱布中的米粒，使其粘成面团。

5.取一个容器，铺一层年糕，铺一层果脯，再铺一层年糕，压实，入蒸笼蒸约15分钟。