白螺补猪骨汤的功效

白萝卜猪骨汤清爽温和,老少皆宜。外观上不油不腻,汤色不浓不沉,比较适合久坐或经常在外应酬的人。当然,这道菜也很适合女性食用。萝卜含纤维多,水分丰富,适合保健美容。实际上,成分很简单。我来看看白萝卜猪骨汤的功效。

在干燥的冬季,具有清热祛火功能的萝卜是最时令的健康美味,适用于生津止渴、化痰止咳、润肺除燥。此外,萝卜还有消食化积、消胀气、解毒退热、通便的作用。冬天多吃萝卜也能预防感冒,所以一碗热气腾腾的萝卜猪骨汤在寒冷的天气里最受欢迎。

白萝卜猪骨汤可以帮助消化,健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘凉,宽而柔和,消食化痰;猪骨味甘,性平,能补虚强筋。它和萝卜一起炖,味道很新鲜。是厌食儿童的辅助减肥菜。在炎热的夏天,给孩子喝白萝卜猪骨汤,不仅甜而不腻,而且有很好的消暑解渴作用。

在我国,有“小人参”的美誉,也有“萝卜上市,医生没事”、“白萝卜猪骨汤(20片)萝卜进城,医生却关门”、“冬吃萝卜夏吃姜,医生却不开药”、“萝卜一味生气,太医人”的说法。还有一句话说明了萝卜的好处:“吃萝卜喝茶,