虾烧黄瓜木耳可以吗？
河虾在我国广泛分布于河流、湖泊、水库、池塘中。又叫日本大鳃虾，是一种优质的淡水虾。
1.虾营养丰富，肉质松软，易于消化，对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物；
2.虾中含有丰富的镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。
3.虾有很强的丰胸作用，富含磷和钙，尤其适合儿童和孕妇食用；
4.虾中很重要的一种物质是虾青素，是一种表面颜色呈红色的成分。虾青素(英文)是目前发现的最强抗氧化剂，颜色越深，虾青素含量越高。广泛用于化妆品、食品添加剂和药品。日本大阪大学的科学家发现，虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。
黄瓜(学名:黄瓜。sativus)属于葫芦科，瓜类。一年生匍匐或攀缘草本植物；茎和枝被拉长，起皱，并且是白色和粗糙的。卷须很细。叶柄稍粗糙，有粗糙的毛；叶片宽卵形心形，膜质，裂片三角形，具牙齿。雌雄同株。雄花:恒定花簇生于叶腋；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，长圆状披针形的花冠裂片。雌花:单生或稀疏簇生；花梗粗壮，具柔毛；卵巢粗糙。果实长圆形或圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边界，两端近锐尖。夏季花果期。黄瓜是中国夏季的主要蔬菜之一。茎、藤有药用价值，可消炎、祛痰、解痉。
黑木耳(木耳)主要生长在中国和日本。中国大部分是秦岭的黑木耳和黑木耳。黑木耳有野生和人工栽培两种。固体种子呈穗状、叶状或杯状，薄而波状，宽3-10 cm，厚约2 mm，以侧生短梗或狭附物固定在基质上。颜色为深褐色，质地柔软呈胶状，薄而有弹性，湿时半透明，干时收缩成类似皮革的脆而硬的角蛋白。味道鲜美，可荤可素，营养丰富。黑木耳味甘，性平，药用功效多。可益气强身，促进血液循环，防治缺铁性贫血。可以养血养颜，使皮肤红润有光泽，疏通肠胃，对高血压患者也有帮助。
木耳、黄瓜、虾怎么一起炒；
1.木耳怎么泡就不用选择了。
包裹虾
清洗黄瓜
4.将一个鸡蛋打入虾中，搅拌均匀。
5.烧热锅，倒油，放入鸡蛋和虾仁。
6.凝固后翻炒，待用。
7.锅里有底油。煸炒木耳
8.黄瓜切丁
9.加入黄瓜，炒虾仁，加入生抽，加入洋葱片调味翻炒均匀。
10.装货
技巧
在虾里放一个鸡蛋，均匀包裹。一起翻炒使其变嫩。