又到了吃火锅的季节可是你知道怎么做火锅更美味嘛?

冬天确实是吃火锅的好季节,我家经常在家吃火锅。

方便便捷,料还足。

我家是爱吃美食,但是对美食不是很有考究。

所以一般也不会做什么高汤的锅底啊什么的,就直接买超市卖的那种锅底料。

热水加锅底底料,煮开了就可以往里面各种好吃的了。

羊肉肯定是必不可少的。

除此之外我还会准备点五花肉,因为我爱吃。

肉类的这两种就足够了。

可以配点小海鲜、虾或者虾滑都是超级好吃的东西。

在来点火腿午餐肉什么的,再来点章鱼丸之类不健康的丸子。

蔬菜菌类的可以有蘑菇、木耳,这些可以先放到锅里,让味道鲜一点。

青菜,我就爱吃菠菜和香菜,时而再来点白菜。

这些基本就够了,如果人多可以再来点冻豆腐、海带根、豆皮之类的。

对了粉丝也是必不可少的。

当然最最重要的就是蘸料。

我也是常规的买超市那种调好的,或者是王致和的腐乳。

一桌热气腾腾的火锅就做好啦。