豇豆的发音是什么？你什么意思？

豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白质，以及适量的碳水化合物、维生素、微量元素等。，可以补充身体的营养。

豇豆的嫩荚和豆类味道鲜美，可以用各种方法食用，如炒、煮、炖、拌、馅等。嫩荚可以油炸，也可以凉拌，还可以用来加工泡菜、速冻蔬菜、干菜、蔬菜罐头。干种子也可以煮粥，米饭，酱，面粉。

豇豆分类:

豇豆有三种，分别是普通豇豆、水稻豇豆和长豇豆。

普通豇豆是我国分布最广、品种最多的品种，约占资源的80%。植株多为藤蔓状，豆荚长8-22厘米，种子多为肾形。

稻豇豆主要分布在云南、广西等地，植株矮小，荚长18 cm以下，种子椭圆形或圆柱形。

豇豆分布广泛，植株缠绕，荚长20-100 cm，种子肾形。