龙利宇家常菜简单方法

1.龙利鱼洗净后，放入盘中，加1茶匙盐，加2汤匙料酒，加几片姜，然后用手抓匀，腌制片刻！

2.然后在电饼铛里加油预热，再放入腌制好的龙利鱼，旁边放2片柠檬片。

3.将龙利鱼煎至两面焦黄，再挤入少许柠檬汁，上桌后撒上适量黑胡椒即可！

龙利鱼，隶属于舌鳎属(Cynoglossus)的一种动物，是温暖沿海水域的大型底栖鱼类。

龙利鱼肉质细嫩，营养丰富，属于优质海鱼，出肉率高，味道鲜美。