奇亚籽和西米露的区别。
奇亚籽是黑色的,西米露是西米做的,是白色透明的。
奇亚种子是鼠尾草的种子,鼠尾草是一种薄荷植物,原产于墨西哥南部、瓜地马拉和其他北美地区。其中质量最好的叫:虎纹奇亚籽。
奇亚种子小,椭圆形,光滑,米色到深棕色,表面有大理石纹理。浅色种子在重量、宽度和厚度上比黑色种子略丰满。
西米露,或称西米,由木薯粉、小麦淀粉和玉米粉制成,也有一些是由从棕榈植物中提取的淀粉制成的。这是一种加工过的米,形状像珍珠。西米露常用来做粥、汤、零食等食物。其软糯口感爽滑耐嚼,深受人们特别是妇女儿童的喜爱。