拿铁和卡布奇诺有什么区别？

1，材料比例不同

卡布奇诺和拿铁都是用咖啡粉、纯净水和牛奶煮的，只是比例不同。卡布奇诺煮好后，咖啡液和泡沫的量是1:1，而拿铁的泡沫量不会超过咖啡总量的10%。

2.不同的形状

卡布奇诺冲泡后，奶泡会高出杯口很多，外观特别饱满顺滑，左右摇晃时里面的咖啡液也不会溢出杯外。拿铁泡好后，它的表面只有薄薄的一层泡沫，大部分时间泡沫只会和杯口齐平。

3、口味不同

卡布奇诺的口感浓稠，咖啡味重，而拿铁的奶味清淡，咖啡味十足，接近咖啡的原味。

4.使用不同的杯子

卡布奇诺冲泡时会使用短咖啡杯，杯口较宽，而拿铁冲泡时会使用透明玻璃杯，杯头较高，杯口较小。