人造肉是什么做的?它的营养是什么?有没有有害物质? 人造肉目前分为两种类型:1.素肉,用大豆等植物加工,再加入一些调味剂,模仿肉的味道,蛋白质含量很高。2.试管肉是利用细胞培养技术,添加血清,直接培养动物肌肉细胞和脂肪细胞。这说明有害物质不多。