炒年糕上可以盖米粉和蛋液吗？

配件油水面包屑面粉鸡蛋1番茄酱。

脆皮炒年糕条的步骤

1.？切年糕条

2.？锅中加入适量的水，放入年糕使其变软。

3.？把鸡蛋敲进碗里搅拌。准备面粉和面包屑。

4.？取出软熟的年糕。

5.？将年糕放入面粉中，均匀地糊上一层面粉。

6.？然后放入蛋液中，用蛋液均匀包裹。

7.？放在面包屑里，用面包屑包起来。

8.？把所有的年糕都做好。

9.？用适量的油加热锅。

10.？油温至七八成时，放入年糕条。

11.？炸至表面金黄，去油，淋上番茄酱。