贝贝瓜的吃法大全
南瓜红枣银耳汤
材料:
红枣、枸杞、北碚南瓜、银耳、黄冰糖、纯净水。
练习:
1.先做准备吧。贝贝南瓜吃起来比普通南瓜甜。去籽，去皮，切成小块。银耳泡发切丝。
2、准备红枣、枸杞、黄冰糖。
3.将南瓜、银耳倒入养生锅中，加入纯净水至水位800 ml左右。
4.炖1小时后加入红枣和枸杞，炖前五分钟加入黄冰糖。
5、时间进入保温模式，暖色。
南瓜虾仁炒饭
材料:
北碚南瓜，刀额新对虾，鸡蛋，蘑菇，洋葱，剩饭，酱油，蚝油，油。
练习:
1，准备食材待用。
2.切掉南瓜的头部，用勺子挖南瓜果肉。
3.用刀刻一个南瓜脸。
4.将切好的南瓜切碎，香菇切碎，虾仁去皮，去虾线，小葱切成葱花。
5.在剩下的米饭里打一个鸡蛋，锅里的油烧热，把虾仁炒到变色，倒入米饭翻炒。
6、然后倒入切好的香菇和南瓜，翻炒均匀。
7.加入一勺酱油翻炒均匀。
8.加入一勺蚝油，搅拌均匀。
9.最后加入葱花，搅拌均匀。
10，将南瓜放入蒸锅蒸20分钟。
11，一份营养又美味的南瓜虾仁炒饭就做好了。
红烧排骨南瓜
材料:
排骨，南瓜，八角，蒜，油，水，酱油，盐。
练习:
1，排骨剁成小块焯水；将半个贝贝南瓜去籽，洗净。
2.炒锅倒入少许油，小火煸炒一个八角和4瓣蒜。
3.小火煸炒排骨。
4、翻炒至周围有轻微焦点。
5、倒入1碗热水，盖上盖子，小火炖15分钟。
6、倒入适量生抽，少许盐，加盖焖5分钟。
7.北碚南瓜带皮切块。
8.把南瓜块铺在排骨上，不用泡在汤里；用水蒸气蒸。
9、5分钟左右，南瓜熟了，用铲子轻轻搅拌，让南瓜裹上一层汤，出锅。
10，红烧排骨南瓜，咸咸软软，营养美味！
炼乳烤南瓜
材料:
贝贝南瓜，炼乳，黄油，盐。
练习:
1.准备北碚南瓜，洗净后切成小齿，去籽。南瓜的质量很重要，对成品好吃与否起着决定性的作用。
2.将炼乳和黄油放入小碗中。
3.融化绝缘水，搅拌均匀。这个量可以烤两个小贝贝南瓜。
4.将黄油和炼乳的混合物均匀的刷在南瓜的表面，除了皮以外的每一面都要刷。
5.在表面撒一点盐。我用的是玫瑰海盐和普通盐。盐的加入也是为了突出甜味。
6.用手里的设备，190度预热，中层烘烤30分钟。
7、烤好拿出来，趁热吃最好，表面是甜的，棒极了。
南瓜蒸鸡蛋
材料:
贝贝南瓜，鸡蛋，枸杞，牛奶，糖。
练习:
1.将南瓜洗净，切开，挖出籽。
2、冷水上锅，水开后蒸10分钟。
3.把鸡蛋搅入牛奶中。
4.加入糖，搅拌均匀。
5.倒入南瓜，蒸10分钟。
6、南瓜蒸鸡蛋就可以了。
7.放进冰箱，味道很棒。