用西红柿烹饪鲜花的简单技巧

花椰菜西红柿

盐醋

糖

如何用西红柿炒花

步骤1

用手将菜花撕成小花，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用；西红柿切成小块待用；

第二步

锅中倒入水，将水烧开，将花菜焯两分钟，捞出备用；

第三步

锅中倒入适量油，放入番茄块翻炒至软，加入少许盐、糖、醋和番茄酱翻炒成番茄酱；

第四步

加入焯过的花椰菜，翻炒两分钟。