虾仁粥怎么煮才好吃,简单又好吃
材料
佐料
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大米160毫升
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7只鲜虾
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20毫升糯米
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3根芹菜
佐料
盐
1茶匙
烹饪酒
2茶匙
仙贝路
1汤匙
白胡椒
1茶匙
简单美味的虾粥制作方法
1.
准备材料。先把洗好的米和糯米放入电饭锅里煮粥。将芹菜切成粉末。将鲜虾的须和刺剪掉,虾对半切开,不要切头,然后加入料酒、白胡椒粉和扇贝酱腌制5分钟。
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2.
热油,煸炒虾,压虾头,煸炒虾油。不需要炒虾,炒虾头就可以了。带上备用的。
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3.
粥快熟的时候,加盐。放入虾锅,煮至虾熟。
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4.
最后加入芹菜粉,煮一会儿。
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鲜虾粥简单又好吃。
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烹饪诀窍
下一次,我会买一个大虾,有一个坚实的黄色头。如果没有黄虾,可以切下虾头用油炒虾油,扔掉虾头,将虾油放入粥中,然后将生虾肉放入粥中煮熟。鲜贝酱是海鲜和清蒸鱼必不可少的调味品。最好不要用酱油、鱼露、蚝油代替。