自制肉丝皮提拉怎么做？

材料:瘦肉100g，瘦脸一袋，黄瓜一根，豆瓣酱2大勺，淀粉少许，酱油1大勺，盐适量。

步骤:

1，准备食材。

2.将瘦肉切成细丝，加入酱油、盐和淀粉，腌制十分钟。

3.黄瓜湿巾细丝。

4、大面开水，凉水两遍，沥干水分，放在黄瓜上。

5.锅里热油，放入肉丝翻炒。

6.加入两勺豆瓣酱翻炒。

7.翻炒至肉丝熟透入味。

8.把肉丝倒在拉丝上，拌匀。