小鱼爱哦鱼汤怎么做

把鱼先在油锅中两面煎黄，然后加开水熬，汤自然就发奶白色，千万不要加牛奶。

鱼身擦干，锅烧热倒油，油烧热转中火，然后放鱼，稍煎一会就晃晃锅，鱼可以晃动就可以翻面了。这样煎鱼不会掉皮，很容易。