云南铜锅土豆饭步骤，怎么吃才好吃？

400克大米

土豆25-30克

25克火腿

一小勺盐和一勺。

小勺和一勺鸡精

半把火足油勺。

豌豆25克以上30克以下。

云南铜锅土豆饭的做法

将火腿切成丁。然后在热锅里倒入适量的水，将火腿丁倒入锅里过滤，用漏勺将火腿捞出，然后在锅里倒入适量的油，待油烧开后，倒入火腿丁，将火腿丁炸至熟。

事先准备好的铜锅，现在就可以用了。用勺子舀火腿丁...还不要做半成品。