四款奶香紫薯馒头！宝宝爱死了！

螺旋刀切

紫薯馅

风车

棒糖

面粉、牛奶、酵母和糖被揉成自己颜色的面团。

加入更多的紫色土豆泥，揉成紫色面团。

也可以用面团做成。

加入紫薯粉

双色面团

1.双色紫薯馅和切片馒头

面团长度

卷平，上下压薄。

中间挤紫薯馅

捏和关闭

关闭和削减。

辅助成型

紫薯面团方法也是一样的。

用螺旋刀切馒头

“两种面团，叠在一起。

薄底

从雨中卷起

用菜刀切

3 .风车馒头

拿两小块面团，把它们揉成圆形。

滚圆，白色略大。

12.5 15

堆叠并用刮刀切割。

双脚向中间合拢。

12.5

中间放一点水。

向上折叠，并在四边按压

用小球装饰

4 .棒棒糖馒头

把面团揉得又细又长。

两股绞在一起。

从一端卷起

把另一端压到底。

发酵前

后发酵

它看起来很圆

判断发酵完成的方法

利用表面能反弹。

截面有点凸出。