银杏麦冬玉竹汤教你做广东汤

1.配料清单:鸽子500克、麦冬、玉竹、山药、枸杞、蜜枣1-2、银杏20克、生姜4-5。

2.烹饪步骤:将鸽子洗净，准备好其他食材。如果没有广式成分，就姜。

3.将食材用清水浸泡30分钟，生姜切片备用。

4.将鸽子放入开水中，焯水30秒，冷水冲洗干净备用。

5.在砂锅中加入2 3L的水，加入煮好的鸽子、配料和姜片煮沸，然后小火炖大约2小时，加入适量的盐调味。