如何做速冻饺子
1,锅里放水,加一勺食用盐,大火烧开水。
2.为了防止饺子被破坏,加一些大葱。
3.水烧开后,把冻好的饺子放入锅中搅拌。加入一次冷水,搅拌,直到饺子膨胀。
速冻饺子的外观:
家用大容量冰箱在我国大中城市越来越普及,各种冷柜在许多超市、商店、便民连锁店、快餐店和酒店迅速普及,初步形成了冷冻食品的冷链和销售网络。中国速冻食品行业蓬勃发展,竞争日益激烈。在激烈的市场竞争中,只有高品质、高口感的冷冻食品才能赢得消费者的青睐,树立良好的企业形象,在竞争中站稳脚跟,获得更好的经济效益和社会效益。
速冻饺子-工艺流程
原料、辅料和水的准备→面团和饺子馅的准备→包裹→成型→速冻→装袋、称重、包装→低温冷藏。